Говорих със Сюзан Серра, сертифициран дизайнер на кухнята и президент на Сюзън Серра Associates за настоящите и бъдещите тенденции в дизайна на кухнята. По-долу поставям множество въпроси, свързани с дизайна на кухнята и операциите. В допълнение към това, което в момента е тенденция, Сера споделя с нас съвети и трикове на търговията. Тя ни съветва къде е разумно да похарчите и къде може да искате да намалите разходите си.
Какво е тенденция в кухнята в момента?
"Кухнята дизайн изглежда много вълнуващо за 2013 г., тъй като няколко философията на дизайна се сливат и смесват, което води до кухни, които са много лични." Serra добавя "С икономиката все още trudging заедно без пролет в стъпка, собствениците на жилища искат да купуват умни за дълголетие което се превежда неутрални покрития за големи елементи на билетите като шкафове, плотове и подови настилки. Чисти, модерни стилове с топли докосвания продължават своята популярност. Аз откривам нова интерпретация на стила на страната който включва възприемане на природата и естествените текстури и облицовки, съчетани с по-прости конструкции на шкафа. Уреди с функции за готвене са важни; по същия начин, интересът към индукционните готварски печки нараства.”
Сера все още вижда голям "интерес отворени планове на етажите и социалната кухня, вградени и скрити уреди, като например кристалната мивка на BLANCO и флъш, несправените готварски плотове стават все по-популярни ". Тя информира, че има нарастващо влияние върху устойчивостта на дизайна и здравословното готвене, което взима решения за покупка на потребителите повече, отколкото някога са имали в миналото. Сера вижда нов интерес към "изкуствените материали с изненадващо реален поглед, дължащ се на технологични подобрения като керамични "дървени облицовки" и "ламинати от естествен камък" се наслаждават на съживен интерес."
Какви са хората, които търсят, когато ремонтират кухните си?
Сера обяснява, че хората имат различни причини, поради които искат да ремонтират кухнята си, но това, удобство като мотивиращ фактор. Домашните готвачи търсят уреди с удобни функции и " достъп до кабинета и съхранение също трябва да бъде удобно, и кухненски дизайн цялостна трябва да е удобно да се използва и да се придвижваш навътре. "Според Серра, важно е, че" кухнята трябва да бъде да се изпълняват колкото е възможно по-лесно при различни видове натиск - множество готвачи, забавни, продължителни готварски сесии, социален готвене и др. Собствениците на жилища се стремят изразяват себе си по личен начин от гледна точка на естетиката и функцията и да имат доверие да го направят повече от всякога. "Разбира се, тя добавя, че собствениците на жилища също търсят да намерят" това сладко място между добра стойност и стилни продукти с добро качество."
Ако има едно нещо, което трябва да се измъкнем, когато ремоделираме кухните си, какво трябва да бъде това?
Според Сера и други дизайнери на кухни, шкафът е единственият район, на който трябва да се похвалим. Тя продължава да обяснява, че "шкафът се използва постоянно, както и уредите, но тъй като шкафът е изработен от дървени продукти, за разлика от металите и стъклото, от които са изработени уредите, е от решаващо значение, че шкафът може да изпълняват последователно с течение на времето и издържат на износване за близо 20 години"Тя препоръчва средни до високи шкафове, тъй като вие можете да получите това, за което плащате и" закупуването на ниски шкафове може да бъде хазарт ".
Кой кухненски уред струва лудостта?
Сера знае, че отговорът наистина е субективен, тъй като готвенето "създава храна и приятно преживяване, когато човек е в процес на готвене". Сера казва, че ще избере голям уред за готвене като например фурна и плоча за готвене, или диапазон, в зависимост от това кой най-добре отговаря на цялостния план на кухнята. Тя вярва, че "гъвкавостта на горелките за готвене, за да се задушат или увеличи мощността, вградени таймери, функции за автоматично затваряне, конвекция в пещи, лесно издърпване на стелажи и прецизен контрол на температурата са мечта на готвача"., Умните характеристики, като например готварските кутии без горелки, се предлагат от марките Thermador и Gaggenau. Изисквай да можеш да поставиш пот навсякъде, където искаш, на Вашия плот!
Къде можем да съкратим и да спестим няколко долара?
"Уредите са направили силни удари по отношение на участието страхотни нови технологични характеристики, добър външен вид и голяма стойност. " Serra заявява, добавяйки, че "не е нужно да купувате върха на уредите. Красиво вградените уреди могат да бъдат намерени в средната ценова точка, което ще помогне за поддържането на бюджета в съответствие. "Тя вярва, че разходите за осветление лесно могат да бъдат разумни. Тя е видяла осветителни тела, независимо дали са декоративни осветителни тела или осветителни тела “ се развиват по отношение на прекрасни, нови довършителни работи и интелигентни функции които не трябва да бъдат с високи разходи. "Тя вярва, че" хардуерът е лесен за "мамят" в дизайна на кухнята. "Налице е голям и широк избор на хардуер наличен и често е трудно да се определи дали е средно или висок край. Тя е видяла дори по-нисък край хардуер заблуди окото!
Има ли в момента популярни цветове в кухнята?
Сера вижда и работи с много бели, бели, натурални дървесни петна. Те продължават да бъдат това, което собствениците на жилища искат в кабинета, добавяйки, че белите са силен лидер. "Сивите, друг неутрален, остават на възвишението и черни докосвания придават сложност под формата на шкафове и / или аксесоари. Плотовете разказват подобна история като автентични цветове и неутрални, особено топли сиви, създавайки невероятен външен вид, който позволява на цветовете да се използват в декоративния слой."
Какъв съвет можете да споделите с онези, които ще започнат да преустройват кухнята?
Сера силно ни съветва да открием професионален кухненски дизайн както и да интервюирате няколко професионалисти, което ви позволява достатъчно време, за да намерите идеалния кухненски дизайнер за вашия проект. Може да отнеме малко повече време, отколкото очаквате, но ще бъде добре да се инвестира време. Бъдете наясно с бюджета си, като вземете предвид всяка цена, която можете да си представите. Категоризирайте тези разходи, както и продуктите, строителните материали, отговорностите на съюзническите специалисти и други подробности в система за управление на проекти, която също има приложение за смартфони така че да имате достъп до цялата си информация у дома и в движение.
Колко време, приблизително, ще ми отнеме да си върна кухнята?
Серра казва, че "ако приемем, че това е цялостно преустройство, обновяването на кухня, която включва пълна разкъсване, може би нови прозорци, подови настилки, шкафове, уреди и плотове, да не говорим за електрическата и водопроводната работа, трябва да бъдат внимателно оркестрирани. График на проекта за средно големи кухненски обновявания, включващ тези продукти и труд, ще отнеме около 6 седмици. По-голямата част от обновяването ще отнеме 4-5 седмици и още 1-2 седмици, за да изчакате плотовете, които трябва да бъдат шаблон след инсталирането на базовите шкафове. Кухните с по-сложни изисквания за труд ще отнеме повече време."
Има ли тайни в индустрията, които искате да споделите с нас?
Сера ни съветва да внимаваме дизайна на трапезарията, Много често тя вижда по-голямата част от фокуса, поставен върху работното място в кухнята, без да се дава много на трапезарията. Също така ни съветва да планираме достатъчно пространство за хранене и обяснява, че най-вероятно ще се нуждаем от повече пространство за трапезарията, отколкото бихме могли да очакваме, за да се позволи движение около масата, което според нея оказва голямо влияние върху комфорта или липсата на такава.
Друг съвет, който тя споделя с нас, е да "наблюдавате тези малки финишни проби от шкафове, плотове и плочки или друго обратно лечение! Едно нещо е да погледнете проба в дланта на ръката си и още едно друго нещо, за да видите същата малка проба от 3, 6, 9 фута или по-далеч, което превежда в напълно различно визуално преживяване."
Сера подчертава значението на проектирането на кухненския бокс с "равно или почти равнопоставено акцентиране върху формата и функцията. Това означава, че формуляра не трябва да следва функция - функцията може да следва формата! " Накрая, Serra ни съветва да "намерим своя перфектен професионалист, който може да се довери на вашия дом, който ще ви слуша, но не и" да ", да води, но не и да избягвате и ще бъдете на път да страхотно обновяване."
Надяваме се, че това ви оставя добре информирани и готови да се справите с обновяването на кухнята!
Много благодаря на Сюзън Сера, CKD, CAPS – Президент на Сюзън Сера Associates, Inc.: Марки: Кухня Борнхолм | Скандинавски Произведено
