В търсене на най-добрия опит за хранене, местоположението може да не е всичко, но детайлите са сигурни. Ресторант Alpenblick с изглед към невероятно вдъхновяващи Алпи в Швейцария бе преосмислен от Büning-Pfaue Kartmann Architekten като имащ модерна актуализация, удължаваща гледките отвъд стъклените стени. Разположен в Уедъндорф, Швейцария, този модерен ресторант е бил построен, за да обслужва стария спа център "Alpine View" и да създаде както привлекателно място за хранене, така и връзка с уникалния заобикалящ пейзаж: "С разширяването на съществуващите съоръжения за хора с увреждания, старите сгради бяха превърнати в по-нови жилища, работилници, конюшни и навеси. Този набор от свободни томове, групирани около озеленен вътрешен двор, вече не са ориентирани към околния пейзаж.
Архитектите трябваше да преосмислят минималистично място за хранене, ориентирано към удивителните гледки: "Разположехме новия павилион на върха на хълма и горния край на рампата - от предната част на основната сграда и градинските оранжерии. Тук, на прага на двора, посетителите се наслаждават на превъзходните планини Ейгер, Монч и Юнгфрау и на близките върхове. "Снимката на Руеди Валти, новата добавка на 420 кв.м. ресторант трябваше да бъде отделена, но напълно свързана. Архитектите успяха да превърнат компактното пространство в модерен ресторант, който се отличава с неправилна геометрия, ориентирана към планините, в хармония с околностите.
