Ярослав Галант завърши проектирането и развитието на първия магазин за плодове в Киев, озаглавен RAMBUTAN плодово студио, Неговият ретров стил се казва, че подсилва идеята за "клуб-подобна атмосфера за привърженици на здравословен начин на живот". Rambutan предлага на гостите възможност да опитат пресни плодове, глазури, салати, конфитюри или вино, но също така и да научат за ползите от диета, основана на плодове. Светлите столове и Wi-Fi канят гостите да си почиват, да общуват и да оставят своите вкусови пъпки да се поглезят.
Първата зала приветства посетителите с редки видове плодове. Тук те ще открият също вино бар и хладилници със салати и сладкиши. Пиедесталите от стари кутии с етикети на международните вносители на плодове са покрити със снежнобели "салфетки", изработени от изкуствен камък Corian. Хладилните камери, които са скрити в кутиите, поддържат индивидуална температура за всеки от представените плодове. Витрината на второто помещение предизвиква асоциации с реколта аптека, която вместо смеси и таблетки предлага ярки и вкусни плодове - най-доброто средство за лечение и превенция, когато става въпрос за повечето заболявания. [Снимки и информация, предоставени чрез електронна поща от студиото на Ярослав Галант]
